C'est Halloween....le moment de manger de la soupe à la citrouille!
La recette est très facile et la soupe délicieuse:
1) Achetez une citrouille (pumpkin) ou potiron ( an other kind of pumpkin we find in France, it is more tasty) ou un potimarron ( potiron with a taste of chestnut...! Miam!!).
2) Lavez-la et coupez-la en cubes. N'enlevez pas la peau.
3) Dans une grande casserole, versez 1/3 d'eau et faites-la bouillir.
4) Ajoutez les cubes de citrouille et un cube de bouillon pour le goût.
5) Lorsque le tout est cuit, après 20/30 minutes, mixez le tout au mixeur.
6) dégustez!
Bon appétit!
Write a comment